Police Bharti 2024 Shorts | आहारातील खनिजांची यादी | List of dietary minerals

खनिजे

स्रोत

कमतरतेची लक्षणे

कॅल्शियम

दूध, अंडी, लोणी, चीज, लिंबू, गाजर, पेरू, भाज्या, अल्कली-पाणी

असमान हाडे आणि दात वाढ, मुडदूस, धनुर्वात

फॉस्फरस

दूध, मासे, मांस, अंडी, यकृत, धान्य, भाज्या

हाडे आणि दातांची असमान वाढ, मुडदूस, दात किडणे

सोडियम

अन्न मीठ, दूध, अल्कधर्मी पाणी, सर्व प्रकारचे अन्न

मज्जातंतूचा त्रास, थकवा, मूत्रपिंड निकामी

पोटॅशियम

सर्व खाद्यपदार्थ

अपूर्ण वाढ, वंध्यत्व, अनियमित हृदयाचा ठोका

मॅग्नेशियम

हिरव्या भाज्या, मांस, ब्रेड

धनुर्वात, तीव्र कुपोषण, अनियमित हृदयाचे ठोके

मासे, मांस, अंडी, मसूर, डाळी

रक्त गोठणे

गंधक

दूध, मासे, मांस, अंडी, काजू, कोबी, खजूर, भाज्या

अपूर्ण वाढ, साखर चयापचय मध्ये अडथळा

तांबे

दूध, यकृत, रक्त, भाज्या, समुद्राचे पाणी

रक्त गोठणे

कोबाल्ट

हिरव्या भाज्या

रक्त गोठणे

जस्त

भाज्या, मासे, मांस

रक्त गोठणे

आयोडीन

समुद्री मीठ, पाणी, भाज्या, सी फूड

गलगंड रोग

क्लोरीन

सामान्य मीठ, भाज्या

मूत्रपिंड निकामी होणे

मँगनीज

कोबी, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, बदाम, संत्री, लिंबू, अंड्यातील पिवळ बलक

अस्वस्थता; गर्भाचे कुपोषण