National Vegetable of India -

Table of Contents

National Vegetable of India: Name

National Vegetable of India is: The Indian pumpkin is the country’s national vegetable. This Indian vegetable, popularly known as ‘Kaddu’ in Hindi, grows all over India, doesn’t require special soil conditions, and can be used as a climber or creeper. It is known as the poor man’s vegetable since it grows quickly and produces great vegetables. It pairs well with daals, spices, and vegetables because it has a sweet flavour. It is grown and consumed in almost all parts of tropical India. It thrives during the hottest months of the year.
Read About: Largest Artery of Human Body

National vegetable of India in Hindi

भारतीय कद्दू देश की राष्ट्रीय सब्जी है। यह भारतीय सब्जी, जिसे अंग्रेजी में ‘पम्प्किन्’ के नाम से जाना जाता है, पूरे भारत में उगती है; इसके लिए विशेष मिट्टी की स्थिति की आवश्यकता नहीं होती है, और इसे पर्वतारोही या लता के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसे गरीब आदमी की सब्जी के रूप में जाना जाता है क्योंकि यह जल्दी से बढ़ती है और बढ़िया सब्जियां पैदा करती है। यह दाल, मसाले और सब्जियों के साथ अच्छी तरह से जुड़ जाता है क्योंकि इसका स्वाद मीठा होता है। यह उष्णकटिबंधीय भारत के लगभग सभी भागों में उगाया और खाया जाता है। यह साल के सबसे गर्म महीनों में फलता-फूलता है।
Read about: Part of a Plant

What is the national vegetable of India?- Pumpkin

A round winter squash cultivar with smooth, slightly ribbed skin, Pumpkin varies in colour from deep yellow to orange.The seeds and pulp are contained within the thick shell. The name “pumpkin” is most usually applied to cultivars of Cucurbita pepo, but it is also applied to cultivars of Cucurbita maxima, C. argyrosperma, and C. moschata that have a similar appearance.

Pumpkins are one of the first domesticated plants, with evidence of use dating back to 7,500 to 5,000 BC. Pumpkins are commonly produced for commercial purposes, as well as for food, decoration, and enjoyment. Pumpkin pie is a traditional part of Thanksgiving dinners in Canada and the United States, and pumpkins are frequently carved into jack-o’-lanterns for Halloween decoration. However, commercially canned pumpkin purée and pumpkin pie fillings are typically made from different kinds of winter squash than those used for jack-o’-lanterns.

Pumpkins are produced all over the world for a number of reasons, including agricultural, commercial, and decorative ones. Only Antarctica is unable to grow pumpkins, out of all the seven continents of the world. The Connecticut field pumpkin is the classic American pumpkin for jack-o-lanterns.

Read About: Kharif Crop

national vegetable of india is Pumpkin: Etymology

The English term pumpkin is derived from the Ancient Greek word pepon, which means ‘melon’, according to the Oxford English Dictionary. According to this idea, the term pumpkin evolved from the Latin word peponem and the Middle French word pompon to the Early Modern English pompion, which was transformed to the pumpkin by 17th-century English colonists shortly after their arrival in what is now the northeastern United States.

The Massachusetts term pôhpukun, which means ‘grows forth round,’ is another derivation for pumpkin. Squash is derived from a Massachusetts term that has been variously rendered as asktasquash in the closely related Narragansett language.

The term “pumpkin” is used interchangeably with “squash” and “winter squash” and has no botanical or scientific meaning. Pumpkin typically refers to only particular round orange types of winter squash, primarily derived from Cucurbita pepo, in North America and the United Kingdom, however in New Zealand and Australia, the term pumpkin applies to all winter squash.
Read About: Food Chain

National Vegetable of India in Hindi

भारत की राष्ट्रीय सब्जी कौन सी है?- कद्दू

चिकनी, थोड़ी पसली वाली त्वचा के साथ एक गोल शीतकालीन स्क्वैश कल्टीवेटर, कद्दू का रंग गहरे पीले से नारंगी रंग में भिन्न होता है। बीज और गूदा मोटे खोल के भीतर समाहित होता है। “कद्दू” नाम आमतौर पर कुकुर्बिता पेपो की किस्मों पर लागू होता है, लेकिन यह कुकुर्बिटा मैक्सिमा, सी। आर्गीरोस्पर्मा, और सी। मोस्चाटा की किस्मों पर भी लागू होता है जिनकी उपस्थिति समान होती है।

कद्दू पहले पालतू पौधों में से एक है, जिसका उपयोग 7,500 से 5,000 ईसा पूर्व के उपयोग के प्रमाण के साथ किया गया है। कद्दू का उत्पादन आमतौर पर व्यावसायिक उद्देश्यों के साथ-साथ भोजन, सजावट और आनंद के लिए किया जाता है। कद्दू पाई कनाडा और संयुक्त राज्य अमेरिका में थैंक्सगिविंग डिनर का एक पारंपरिक हिस्सा है, और कद्दू को अक्सर हेलोवीन सजावट के लिए जैक-ओ-लालटेन में उकेरा जाता है। हालांकि, व्यावसायिक रूप से डिब्बाबंद कद्दू प्यूरी और कद्दू पाई भरने को आम तौर पर जैक-ओ-लालटेन के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले शीतकालीन स्क्वैश से विभिन्न प्रकार से बनाया जाता है।

कद्दू का उत्पादन दुनिया भर में कई कारणों से किया जाता है, जिसमें कृषि, वाणिज्यिक और सजावटी शामिल हैं। दुनिया के सभी सात महाद्वीपों में से केवल अंटार्कटिका ही कद्दू नहीं उगा सकता है। कनेक्टिकट फील्ड कद्दू जैक-ओ-लालटेन के लिए क्लासिक अमेरिकी कद्दू है।

भारत की राष्ट्रीय सब्जी है कद्दू : व्युत्पत्ति

ऑक्सफोर्ड इंग्लिश डिक्शनरी के अनुसार, अंग्रेजी शब्द कद्दू प्राचीन ग्रीक शब्द पेपोन से लिया गया है, जिसका अर्थ है ‘तरबूज’। इस विचार के अनुसार, कद्दू शब्द लैटिन शब्द पेपोनम और मध्य फ्रांसीसी शब्द पोम्पोन से प्रारंभिक आधुनिक अंग्रेजी पोम्पियन तक विकसित हुआ, जिसे 17 वीं शताब्दी के अंग्रेजी उपनिवेशवादियों द्वारा उनके आगमन के तुरंत बाद कद्दू में बदल दिया गया था, जो अब पूर्वोत्तर संयुक्त है। राज्य।

मैसाचुसेट्स शब्द पोहपुकुन, जिसका अर्थ है ‘आगे बढ़ना’, कद्दू के लिए एक और व्युत्पत्ति है। स्क्वैश एक मैसाचुसेट्स शब्द से लिया गया है जिसे बारीकी से संबंधित नारगांसेट भाषा में आस्कटास्कुश के रूप में विभिन्न रूप से प्रस्तुत किया गया है।

“कद्दू” शब्द का प्रयोग “स्क्वैश” और “विंटर स्क्वैश” के साथ परस्पर किया जाता है और इसका कोई वानस्पतिक या वैज्ञानिक अर्थ नहीं है। कद्दू आमतौर पर केवल विशेष दौर नारंगी प्रकार के शीतकालीन स्क्वैश को संदर्भित करता है, जो मुख्य रूप से उत्तरी अमेरिका और यूनाइटेड किंगडम में कुकुर्बिता पेपो से प्राप्त होता है, हालांकि न्यूजीलैंड और ऑस्ट्रेलिया में, कद्दू शब्द सभी शीतकालीन स्क्वैश पर लागू होता है।